Lilaé

04 février 2008

Déjeuner dominical

Quand Nunue et Jay nous ont appelé samedi pour nous inviter à déjeuner le lendemain, on a joué nos casse-pieds et on leur a demandé si c'était possible que ce soit eux qui viennent car c'était plus pratique pour la sieste de Maxence (en plus, on a oublié le lit parapluie chez ma cousine vendredi soir !).

Nunue a alors dit qu'elle apporterait le foie gras. On était en voiture au moment du coup de fil et ni Seb ni moi n'avons tilté.
C'est dimanche, quand ils se sont pointé avec le foie gras maison (fait pendant un cours Lenôtre que Nunue avait reçu en cadeau) et le pain aux figues également maison que nous avons réalisé notre chance.
C'était un vrai délice !
Ce matin, il nous restait encore du pain que nous avons fait griller avec une pointe de beurre ! Un régal ! Ca donne même envie de se laisser tenter par une machine à pain, cette histoire !
Merci encore à la cuisinière...

19 octobre 2006

Cadeau de mariage

Classiquement, nous avions choisi de mettre l'argenterie et de la belle vaisselle sur notre liste de mariage. Nous avons été gâté par nos invités et nous pouvons désormais les accueillir chez nous comme il se doit ! :-)
Après une semaine d'attente (sans parler du mois de délais normal) avec un livreur plus que stupide qui ne faisait que passer devant chez nous sans jamais sonner, voici la découverte de notre paquet :

06 janvier 2006

Soirée Inauguration de l'appareil à croque/gaufrier

Ce soir, nous avons dîné des croques monsieur (mangé trop vite pour être pris en photo) suivi de gaufres.
Quel délice !!

L'appareil est le cadeau que j'ai offert à mon chéri à noël car il bavait d'envie devant le gaufrier d'Hélène et Rémi à chaque fois qu'on allait chez eux (alors qu'ils ne nous en ont jamais fait, Sniff)...

22 décembre 2005

Les sablés 2005 sont disponibles !!

Voici donc un résumé en image de mon après midi car mine de rien, ça demande beaucoup de temps, ça met plein de farine partout et il y en a plein (on va jamais pouvoir manger tt ça !!!).

Remarquez l'edition spéciale : les mini dans la mini boite Tup'.

Faire des sablés ?

Oui si on a une grande cuisine parce que faire ça dans le salon, c'est pas des plus pratique !! Mais on se débrouille : je mettrai plus de temps à ranger voilà tout !






Voici le modèle Rennes fait avec un moule acheté à Hambourg (eh oui, on se la pète comme on peut !!)...






La suite quand les autres sortiront du four...tiens, ça sonne : j'y retourne !!

20 décembre 2005

Légumes au wok

Non, ce n'est pas de la bouillie pour chien mais bien notre repas de ce soir !!

Recette pour les fous à qui la photo donne envie :

Ingrédients :

• 2 courgettes,
• 1 champignon,
• 1 poivron jaune,
• 2 mini barquettes d'allumettes Herta (eh oui car les lardons sont trop gras !)
• huile d'olive,
• des herbes à votre goût,
• du sel et du poivre.

Mode d'emploi :

1. Tout mettre dans le wok, couvrir et attendre
2. Enlever le couvercle pour que l'eau s'évapore un peu
3. Ajouter le sel, poivre et les herbes
4. Déguster

01 décembre 2005

Recette du délicieux repas d'hier...

Pour la tarte aux légumes/chèvre

Matériel:

• 1 pate feuilletée
• 1 sac de légumes surgelés (eh oui, on ne se refait pas !) type ratatouille, épinards, mélanges en tout genre...
• 1 ou 2 bûches de chèvre (selon la quantité souhaitée, sur la photo, il y en a 2)
• 2 oeufs
• 1/4 de lait
• moutarde (à l'ancienne, c'est meilleur)
• herbes à votre goût

Déroulement (attention, c'est très dur !! :-) )

1. Faire décongeler et revenir les légumes.
2. Dérouler la pâte et la couvrir de moutarde à l'ancienne.
3. battre les oeufs, le lait et sel/poivre/herbes diverses.
4. répartir les légumes sur la pâte, arroser du mélange lait/oeufs.
5. poser le chèvre découper en rondelles.
6. Enfourner à 220° pendant 35 min (à peu près 20 min si vous le faites en chaleur tournante !)
7. Déguster !!

30 novembre 2005

Tarte aux légumes et au chèvre...

Voici notre diner de ce soir.
On va se régaler avec cette tarte très facile à faire. Elle est prête, il ne manque plus que l'Homme qui va la partager avec moi...
D'habitude, je mets moins de chèvre mais on va tester comme ça.

Bon appétit !